Lomie ala Chinese Food Enak & Lezat 
Masih dalam rangka #BALONChallenge minggu ini #AnekaMie. Lagi musim hujan cucok banget bikin mie kuah-kuah hangat, nah..kali ini aku coba buat lomie lagi. Simple dan rasanya wenaakkk kayak resto Chinese food. Cekidot!
Cara Membuat
-
1
Disihkan air, rebus 1-2 menit mie, tiriskan dan dinginkan
-
2
Tumis beef slice hingga kecoklatan, masukan aneka bwg, masak hingga wangi
-
3
Tambahkan saos tiram, kecap asin, cuka masak, lada bubuk, garam kaldu dan air, didihkan sebentar
-
4
Masukkan jamur shitake, kecap manis masak sebentar hingga jamur layu
-
5
Masukan udang segar, telur (sambil aduk-aduk melingkar)
-
6
Terakhir (api kecil) tambahkan maizera yang sidah dilarutkan, sambil di aduk melingkar
-
7
Penyajian : masukkan mie dalam mangkok, tuang kuah lomie dan tambahkan aneka toping. Sajikaan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar