Ayam ungkep bumbu kuning enak (Stok Frozen)
Assalamualaikum, salam kenal Mbak @ihdanas dan @MamahCookpad . Terimakasih resep inspirasinya.
Aku buat 2 kali lipat dari resep asli, jadi bumbunya juga kubanyakin, rasanya MasyaAllah enak banget, bumbunya medok dan berasa banget sampai anak-anaku langsung makan bgitu saja tanpa digoreng dulu karena katanya sudah enak banget karena bumbunya sdh melimpah.😆
Kapan-kapan buat lagi buat meal prep untuk bulan puasa karena yang ini kayaknya tidak bisa lama langsung habis, soalnya enaak.😋
Resep asli bisa dilihat di sini.
https://cookpad.com/id/r/16394567
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Astuti
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ayam, lumuri air jeruk nipis, diamkan sebentar. Lalu cuci kembali. Haluskan bumbu halus dgn blender dgn air. Lalu tuang bumbu dalam ayam, masukkan semua bumbu geprek, daun jeruk, daun salam, garam, gula, penyedap, dan gula aren.
-
2
Aduk rata, lalu didihkan dan masak dgn api kecil sampai bumbunya meresap dan airnya menyusut dan bumbunya jadi kental medok. Angkat dan simpan dalam kotak plastik
-
3
Dan simpan dalam prizer, bisa juga langsung di goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar