Fusilli Jamur Panggang mudah dan enak

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1

Didihkan air untuk merebus fusili, tambahkan 2 jumput garam dan 1 sdm minyak ke dalamnya. Masak fusilli selama 8 menit dan tiriskan. Sisihkan.
2

Siapkan wajan dan beri sekitar 2 sdm minyak goreng untuk menumis jamur champignon. Tumis hingga matang. Sisihkan.
3

Buat campuran saus untuk topping. Masukkan saus tomat, saus cabe, kornet, dan sedikit taburan parsley. Campur merata. Sisihkan.
4

Masukkan jamur chamignon yang sudah matang, telur, keju parut, sekitar 1/2 sdt garam, sejumput lada, dan sedikit pala yang diparut.
5

Aduk semua bahan sehingga tercampur rata. Pindahkan ke dalam wadah kaca, olesi dengan saus, taburi keju parut dan parsley di atasnya. Panggang selama 25 menit dengan api sedang.

Catatan: karena toppingnya keju cheddar, jadi harus sering dicek untuk memastikan tidak gosong. Kalau pakai mozarela lebih simpel karena pasti meleleh saja dan tidak gosong.
6

Jika sudah matang dan keju mulai nampak kecoklatan, matikan kompor dan keluarkan fusilli jamur pangganya. Potong dan sajikan sesuai selera.