KUBET – Chili Oil Daun Jeruk Enak

Chili Oil Daun Jeruk Enak


36 orang berencana membuat resep ini

Syifa Khoirunnissa

Mau yang pedes-pedes sebagai tambahan? Yukk kita buat chilli oil sendiri untuk stok dirumah dan bisa di simpan dikulkas loh

#chillioil #pedas #pedasenak #tiketGAS2025


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan


20 menit

10-20 kali pakai

  1. 10 Siung bawang putih
  2. 20 Lembar daun jeruk (±)
  3. 250 gr Aida bubuk cabai
  4. 20 Butir cabai merah keriting
  5. 10 Butir cabai rawit merah
  6. 2 Sdt lada bubuk
  7. 5 Sdm kaldu jamur
  8. 3 Sdm penyedap
  9. Bumbu halus
  10. Cabai merah keriting dan cabai rawit
  11. Chopper kasar
  12. Bawang putih

Cara Membuat


20 menit
  1. 1

    Cuci bersih daun jeruk, lalu masak daun jeruk sampai kering (gunakan penutup agar minyak tidak menyiprat), angkat dan tiriskan minyak. Kemudian blender halus daun jeruk yang sudah di masak

  2. 2

    Masukan bumbu halus, Bawang putih (sudah di chopper), Aida bubuk cabai, Daun jeruk (sudah di haluskan), lada, kaldu jamur dan penyedap

  3. 3

    Tambahkan minyak sampai bumbu terendam. Masak sampai matang di api sedang aduk-aduk agar tidak gosong. Diamkan sampai dingin lalu pindahkan kewadah tertutup rapat agar tahan lama

  4. 4

    Penyimpanan di kulkas lebih awet dan tahan lama

  5. 5

    #porsi ini dalam porsi besar untuk stok lama / untuk stok jualan

    #kurangi takaran untuk membuat porsi yang lebih kecil



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Syifa Khoirunnissa



Syifa Khoirunnissa


@Masakanbundaenak
pada

Pamulang – Tangerang selatan


Cinta bunda dalam setiap masakan


Lebih banyak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *