BUKO PANDAN RUMAHAN, SIMPEL, ENAK 😍😍

Bagikan Cooksnap pertama untuk resep ini!

6 orang berencana membuat resep ini

Salah satu minuman yang lagi viral nih mom namanya buko pandan, selain rasanya yang manis, gurih, dan nyegerin buko pandan ini gampang banget bikinnya. Yukk kita bikin buko pandan rumahan yang simpel dan bahannya gampang dicari. Kalau resep asli harusnya pakai sagu mutiara dan susu evaporasi, tapi karna stok dirumah lagi ga ada kita bikin yang simpel aja yah bun dan rasanya juga ga kalah enak 😊 mau tau resepnya…yukkk 🤗🤗

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30-45 menit

4-5 Orang

Puding Kelapa KW :
1 bungkus nutrijel kelapa muda,
180 gr gula pasir ,
1/4 sdt garam ,
600 ml air ,
1 bungkus santan kara
Agar Pandan :
1 bungkus agar putih,
4 sdm gula ,
1/2 sdt pasta pandan ,
700 ml air
2 sdm Biji selasih rendam dalam air matang 400 ml
2 bungkus Nutrisari kelapa muda
1 liter Susu UHT
4 bungkus Susu Kental Manis
1/2 sdt Pasta pandan untuk kuah

Cara Membuat

30-45 menit

1

Puding kelapa KW :

Masukkan semua bahan dalam wadah, rebus hingga mendidih, angkat lalu dinginkan. Setelah dingin dikerok seperti kelapa yah mom.
2

Agar Pandan :

Masukkan semua bahan dalam wadah, rebus hingga mendidih, angkat dan dinginkan. Setelah dingin potong kotak2 kecil.
3

Kuah Buko Pandan :

Siapkan wadah, masukkan nutrisari kelapa muda, susu UHT, pasta pandan, susu kental manis, aduk sampai merata. Koreksi rasa,jika dirasa kurang hiju bisa dtambahkan pasta pandan sesuai selera. Jangan terlalu banyak yah moms nanti bisa terasa pahit.
4

Masukkan biji selasih secukupnya, puding kelapa KW secukupnya, agar pandan secukupnya dalam kuah buko pandan, aduk sampai rata dan sajikan. Atau bisa langsung disiapkan per porsi baru disiram dengan kuah buko pandan yah moms. Bisa langsung ditambahkan dengan es batu atau di dinginkan dalam kulkas.