KUBET – #120 Penyetan Cobek Rumahan Murah Enak

#120 Penyetan Cobek Rumahan Murah Enak


12 orang berencana membuat resep ini

Ari Nur Cahyani

Siapa sih yang gak suka sama menu penyetan? Mau apa pun lauknya, asal pake sambal penyet udahlah enak aja!

Kali ini bikin resep penyetan rumahan dengan modal murah meriah nih, Bund 😅 Cobain yuuk!

#PejuangGoldenBatikApron

#penyetan

#sambalcobek

#penyetancobek

#telurpenyet


Lebih banyak



Edit resep

Bagikan

Bahan-bahan


30 menit

2 orang

  1. 1 butir telur
  2. 2 batang daun bawang, 1 butir bawang merah, iris tipis
  3. 4 potong tempe
  4. 4 potong tahu
  5. minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu marinasi tahu tempe
  7. 1 sdm bumbu marinasi desaku
  8. 1 sdt garam halus
  9. 5 sdm air
  10. Bahan sambal
  11. 15 buah cabe rawit hijau
  12. 1/2 sdt terasi
  13. 1 butir bawang merah
  14. 1 butir bawang putih
  15. 1 buah tomat
  16. 1/2 sdt garam
  17. Sejumput kaldu bubuk
  18. 1/2 sdm gula pasir

Cara Membuat


30 menit
  1. 1

    Siapkan tahu, tempe dan bahan lainnya.

  2. 2

    Siapkan bumbu marinasi. Rendam tahu dan tempe hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng tahu dan tempe hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan telur, daun bawang dan bawang merah iris dalam mangkok. Tambahkan sejumput garam dan pada bubuk, kocok hingga berbusa.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng telur, aduk-aduk sesaat setelah dimasukkan dalam wajan agar crispy.

  6. 6

    Setelah telur matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

  7. 7

    Siapkan cabe, bamer, baput, terasi, tomat, goreng hingga layu. Letakkan dalam cobek, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir. Haluskan, cek rasa.

  8. 8

    Setelah sambal siap, letakkan lauk-lauk di atasnya. Siap dihidangkan bersama nasi hangat. Boleh ditambahkan terong/kol goreng sebagai pelengkap dan lalapan. Selamat mencoba!

Reaksi



Edit resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ari Nur Cahyani



Ari Nur Cahyani


@arincahyani
pada

Temanggung Jawa Tengah


Seorang ibu bekerja (guru) sekaligus ibu dari 3 anak. Bagi saya, memasak adalah hiburan yang menyenangkan. Saya merasakan kepuasan sekaligus kebahagiaan ketika orang, utamanya keluarga senang dengan hasil masakan saya dan menyantap dengan lahap. Memandang mereka antusias menikmati hidangan adalah kebahagiaan sederhana bagi saya. Oleh karena itu, saya masih menyimpan mimpi untuk punya rumah makan suatu saat nanti. Semoga langkah-langkah kecil ini bisa mengantarkan kami mewujudkan mimpi tersebut. Doakan yaa! 😉😍😘

IG : @ari.n.cahyani


Lebih banyak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *