KUBET – Kue bolu lembut dan enak syekali

Kue bolu lembut dan enak syekali


3 orang berencana membuat resep ini

Pawon_ Aztira

trial bolu dari tik tok, ee alhamdulillah enak, lembut dan tidak seret. anak anakku suka semua💕


Lebih banyak



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


1jam 30mnt

20 slice

  1. 6 telor utuh
  2. 150 gr gula pasir
  3. 1 1/2 sdt SP
  4. 1/4 sdt vanili
  5. 60 gr SKM
  6. 27 gr susu bubuk
  7. 160 gr tepung protein sedang
  8. 15 gr tepung meizena
  9. 1/2 sdt coklat bubuk
  10. secukupnya pasta coklat
  11. 160 gr margarin (di cairkan)

Cara Membuat


1jam 30mnt
  1. 1

    Mixer telor, gula, sp. sampek putih kisaran 20menit

  2. 2

    Cairkan margarin

  3. 3

    Hasil mixer 1, campur SKM, tepung + susu bubuk, lalu tuang margarin cair (NOte : jangan over ngaduknya)

  4. 4

    Panaskan oven 10 mnt, suhu 150-160 c api atas bawah, (sambi tuang adonan di loyang) NOTE : loyang olesin carlo sebelum dipakai, biar tidak lengket. lanjut oven selama 50mnt suhu 150-160

  5. 5

    Taraaa….. mateng. Ready to server



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pawon_ Aztira



Pawon_ Aztira


@cook_21219083
pada

jakarta timur


KUBET – NASI AYAM HAINAN RICE COOKER (Gurih Enak)

NASI AYAM HAINAN RICE COOKER (Gurih Enak)


4 orang berencana membuat resep ini

iinnovit

Nasi Hainan ini enak banget gurih, makan dipadu dengan kuah, sayur dan sambal

Enak banget pkoknya, bikin ketagihan


Lebih banyak



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


1 jam 30 menit

4 orang

  1. 1/2 kg paha ayam (me: bawah bawah semua)
  2. Bumbu marinasi ayam Hainan:
  3. 1 sdm Saos tiram
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 3 biji Jahe iris tipis
  7. 1/2 sdt Lada
  8. Bahan Nasi Hainan:
  9. 3 (1/2 cup) Beras
  10. Air secukupnya seperti menanak nasi
  11. 10 siung Bawang putih
  12. 5 sdm minyak goreng
  13. 1 jempol jahe iris tipis
  14. 3 sdm saori
  15. 3 sdm kecap asin (me: kecap ikan)
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. 1 halai daun brambang
  18. 1 sdt garam (seckupnya saja)
  19. 1 sdt lada
  20. Pelengkap:
  21. 2 ikat Sawi manis organik
  22. Bahan Sambal:
  23. 4 cabe keriting
  24. 6 cabe rawit
  25. 3 bwg merah
  26. 2 bawang putih
  27. Sckupnya Garam
  28. Secukupnya gula

Cara Membuat


1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci Ayam Marinasi 30 menit (me: semalam taruh kulkas)

  2. 2

    Goreng diatas teflon menghasilkan warna yg cantik, gk perlu sampek matang soalnya nanti di masak lagi bersama nasi.

  3. 3

    Bawang putih di copper, sangrai dalam minyak

  4. 4

    Masukkan 2 sdm point 3 dalam mangkuk, tambahkan: saori, kecap ikan, kaldu jamur, lada, jahe. aduk2 rata sisihkan.

  5. 5

    Beras cuci bersih tmbahkan point 4 kemudian tmbahkan air seperti menanak nasi aduk2 rata. Tata ayam diatasnya dan tmbahkan dsun brambang. Masukkan rice cooker. Setelah matang aduk2 kmdian diamkan kembali selama 10 mnit (agar tanak dan tercampur rata)

  6. 6

    Bikin Kuahnya: tmbahkan 1 sdm tumisan bwg point 3. Tambahkan air, garam, kaldu jamur sampek mendidih masukkan sawi daging. Sawi manis, setelah masak angkat sisihkan

  7. 7

    Bikin Sambalnya: blender semua bahan, tumis dengan sckupnya minyak tambah garam gula. Aduk2 hingga air berkurang dan sedap

  8. 8

    Nasi ayam Hainan tata diatas piring, berserta kuah nya dan siap dinikmati



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

iinnovit



iinnovit


@cook_iinnovit
pada

Malang


Suka sekali memasak, karena suami dan anak2 selalu bilang klo masakan saya enak🥰


Lebih banyak

KUBET – TUMIS DAUN SINGKONG GURIH & ENAK

TUMIS DAUN SINGKONG GURIH & ENAK


4 orang berencana membuat resep ini

Ummi Halim Wa Faiz

Resep buyut wajib cobain ya. 😋


Lebih banyak



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


10menit

4 porsi

  1. 2 genggam daun singkong
  2. Daun singkong, soda kue, 3 bamer, 2 baput, 5 cabe rawit, 1 cabe merah, 1 tomat, 1 daun salam, sedikit lengkuas, asam, garam, penyedap dan gula

Cara Membuat


10menit
  1. 1

    Siapkan air di panci, lalu masukan daun singkong beri soda kue dan sedikit garam. Masak hingga empuk angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Buang airnya dengan di tekan² lalu potong daun nyaa sampai selesai.

  3. 3

    Potong bamer, baput, cabe, tomat, dan geprek lengkuas.

  4. 4

    Tumis semua bumbu dengan api sedang sampai harum.

  5. 5

    Masukan daun singkong aduk sampai rata, beri penyedap, garam, dan sedikit gula putih.

  6. 6

    Lalu sajikan di piring dan siap dinikmati. 👍😍😋



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummi Halim Wa Faiz



Ummi Halim Wa Faiz


@cook_113235808
pada

ciawi cibedug


ibu rumah tangga, yang kegiatan harian nya dirumah. menemani 2 anak sholeh dengan makanan yang enak sehat bergizi. 🙏🏻😊


Lebih banyak

KUBET – Manisan/Asinan Menteng/Kepundung Enak/Segar ala Anak Kos

Manisan/Asinan Menteng/Kepundung Enak/Segar ala Anak Kos

Vel Ka

Waktu beli menteng atau kepundung di Bogor minggu lalu, 10ribu dapat sekitar 600gram dengan jumlah 29 butir (nanggung banget gak sampe 30) hahaha 🤣…

12 butir sudah kubuat manisan/asinan dengan cara hanya mengupas kulitnya tanpa membuka buahnya.

Nah, 7 butir lagi mau saya buka buahnya dan saya potong-potong juga kulitnya. Biar lebih banyak dan enak, saya campur dengan potongan apel hijau (apel malang) yang saya beli 20ribu (500gram). Saya cuma pakai 3 butir apel.

Rasanya segar saat disajikan dingin. Baik buah mentengnya, kulitnya, maupun apel terasa pas dan cocok untuk menemani siang yang terik sebelum sore yang mendung.


Lebih banyak



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


25 menit

1 orang (berkali2 makan)

  1. 7 butir menteng/kepundung dikupas kulitnya, diambil isinya dan juga kulit dalamnya (dipotong-potong)
  2. 2 buah cabe merah keriting
  3. 1 buah cabe rawit pedas (gede merah)
  4. 2 sendok makan gula pasir
  5. 1 buah brown sugar stick (60gram)
  6. Seikhlasnya garam himalaya (🩷 pink)
  7. 300 mL air mineral

Cara Membuat


25 menit
  1. 1

    Kupas kulit menteng, buka buahnya, potong-potong kulit dalamnya.

  2. 2

    Siapkan buah apel. Potong-potong sesuai selera, buang biji dan bonggolnya.

  3. 3

    Rebus 300 mL air, masukkan semua bahan yang ada kecuali buahnya. Tunggu sampai air mendidih dan bau langu cabai hilang.

  4. 4

    Masukkan buah menteng dan potongan kulit dalamnya. Kemudian masukkan juga potongan apelnya. Masak selama 3-5 menit kemudian angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Masukkan ke dalam pendingin. Sajikan dingin-dingin agar segar. Sejujurnya ini bisa kumakan dalam sekali waktu. Tapi karen aku suka banget, jadi disayang-sayang makannya.



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

(3)


Ditulis oleh

Vel Ka



Vel Ka


@velka26
pada

Depok


Aku suka masak untuk porsi satu orang, karena memang aku makan sendiri. Hahaha. Aku selalu bingung mencari resep yang pas untuk dimakan sendiri, maka aku buatlah resep-resepku sendiri.

Masakanku adalah hasil racikan dari berbagai sumber yang kadang aku modifikasi sedikit dalam proses pembuatannya maupun penggunaan bahan-bahannya.

Semoga bisa menjadi referensi bagi anak kos yang bingung mau masak sederhana dan tidak dalam porsi dua orang atau lebih.


Lebih banyak

KUBET – Bolu mocca ceres dan butter cream mocca jadul enak beneran 😍

Bolu mocca ceres dan butter cream mocca jadul enak beneran 😍


2 orang berencana membuat resep ini

Yui Yuliana Pinkz



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


1 jam an

4 telur

  1. 90 gr gula pasir
  2. 1 sdt SP
  3. 100 gr tepung kunci biru
  4. 1 sdm susu bubuk dancow putih
  5. 100 gr blueband serbaguna(lelehkan)
  6. 1 sdt pasta mocca toffesco
  7. Butter cream mocca jadul (aduk smua pake mixer)
  8. 200 gr blueband serbaguna
  9. 125 gr gula halus
  10. 5 gr nescafe classic cairkan pake air dikit
  11. Sedikit pasta mocca

Cara Membuat


1 jam an
  1. 1

    Mixer telur dan gula pasir sampe ngembang pake speed tinggi,lalu pelan” masukan smua tepung dan susu bubuk yg uda di ayak speed rendah sampe rata aja jangan lama

  2. 2

    Masukan blueband yg uda di lelehkan dan masukan pasta mocca aduk pake spatulla

  3. 3

    Masukan ke loyang 20×20 jgn lupa pake kertas kue panggang 150-160 derajat tergantung oven 30 menit api atas bawah

  4. 4

    Dinginkan dan keluarkan dari loyang lalu hias dengan buttercream dan ceres, jadi deh 😍



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yui Yuliana Pinkz



Yui Yuliana Pinkz


@yuiyuliana88
pada


KUBET – Bakwan jagung super enak

Bakwan jagung super enak


6 orang berencana membuat resep ini

Ummi Halim Wa Faiz



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


5 menit

8 porsi

  1. 3 buah jagung
  2. 15 sendok Tepung terigu
  3. 1 sendok makan tepung berat
  4. 3 siung bamer
  5. 4 siung baput 4
  6. sesuai selera garam, penyedap, lada bubuk
  7. secukupnya ketumbar
  8. secukupnya kunyit bubuk
  9. secukupnya daun bawang

Cara Membuat


5 menit
  1. 1

    Bersihkan cangkang jagung ambil wadah lalu sisirkan sampai habis. Masukan bahan² yang diperlukan. Seperti bamer, baput, garam, penyedap, lada bubuk, ketumbar, kunyit bubuk, dan daun bawang

  2. 2

    Lalu campurkan 15 sendok terigu dan 1sendok tepung beras aduk rata beri air sedikit demi sedikit.



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummi Halim Wa Faiz



Ummi Halim Wa Faiz


@cook_113235808
pada

ciawi cibedug


ibu rumah tangga, yang kegiatan harian nya dirumah. menemani 2 anak sholeh dengan makanan yang enak sehat bergizi. 🙏🏻😊


Lebih banyak

KUBET – Nasi Liwet Wangi mudah dan enak

Nasi Liwet Wangi mudah dan enak


100+ orang telah melihat resep ini

Nurilil

Masih dalam rangka menghabiskan stok bahan di kulkas. Cocok juga disajikan dengan lauk Ayam Cabe (resep di postingan sebelumnya) dan kerupuk.


Lebih banyak



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


50 menit

5 orang

  1. 300 gram (kurang lebih) beras
  2. 3 batang sereh (bisa ditambah jika ingin lebih wangi)
  3. 7 lembar daun salam
  4. 5 buah bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat


50 menit
  1. 1

    Bersihkan beras dan tambahkan air secukupnya. Sisihkan.

  2. 2

    Kupas dan bersihkan bawang merah dan bawang putih. Cuci daun salam dan sereh. Iris sereh dan bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis semua bahan hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan bahan yang sudah ditumis ke dalam wadah berisi beras. Tambahkan garam secukupnya dan aduk merata.

  5. 5

    Masak selama 45 menit jika menggunakan kompor. Bisa disesuaikan jika menggunakan magic com, dsb.

  6. 6

    Matikan kompor dan nasi liwet siap disajikan hangat bersama ayam cabe dan kerupuk.



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurilil



Nurilil


@cook_nurilil
pada

Malang


mari berbagi inspirasi


Lebih banyak

KUBET – Lemet Singkong mudah dan enak

Lemet Singkong mudah dan enak


2 orang berencana membuat resep ini

Nurilil



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kg singkong
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. 250 gram gula merah
  4. 2 sdm gula pasir
  5. Secukupnya garam
  6. 4 lembar daun pisang
  7. Secukupnya air untuk mengukus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih dan parut halus.

  2. 2

    Iris tipis atau cincang halus gula merah.

  3. 3

    Masukkan kelapa parut, irisan gula merah, garam, dan gula ke dalam wadah berisi singkong parut.

  4. 4

    Campur adonan secara merata.

  5. 5

    Jika sudah merata, siapkan daun pisang dan ambil sebanyak 1 sdm munjung adonan. Letakkan di bagian pinggir atau sisi bagian kiri daun pisang supaya bisa digulung.

  6. 6

    Didihkan air untuk mengukus. Masukkan adonan lemet yang sudah terbungkus rapi ke dalam panci kukus. Kukus selama 30 menit terhitung saat air sudah mendidih.

  7. 7

    Angkat dan sajikan jika sudah matang.



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurilil



Nurilil


@cook_nurilil
pada

Malang


mari berbagi inspirasi


Lebih banyak

KUBET – Ayam Cabe mudah dan enak

Ayam Cabe mudah dan enak


1 orang berencana membuat resep ini

Nurilil

Dalam rangka menyelamatkan aneka cabe yang hampir kering supaya tidak terbuang.

*preferensi: Saya lebih memilih mengungkep ayam terlebih dahulu supaya menghemat waktu saat menggoreng, lebih empuk dan bumbu meresap lebih gurih.

*saran: siapkan kerupuk yang banyaaaakkk😂

Selamat mencoba.


Lebih banyak



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


1 jam

3 orang

  1. Bahan utama
  2. 500 gram ayam bagian paha dipotong kecil
  3. Bahan ungkep
  4. 1/4 bungkus bumbu instan ayam goreng
  5. 1 sdt kunyit bubuk
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdm garam
  8. Secukupnya air
  9. 5 lembar daun salam
  10. Bumbu cabe
  11. 1 genggam cabe rawit hijau
  12. 10 buah cabe rawit merah
  13. 5 buah cabe keriting merah
  14. 18 buah bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 1 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt gula
  18. Secukupnya lada
  19. 3 sdm minyak goreng
  20. 3 lembar daun jeruk ukuran kecil

Cara Membuat


1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam, masukkan ke dalam panci, masukkan semua bahan ungkep, dan tambahkan air hingga seluruh bagian ayam terendam.

  2. 2

    Masak ayam dengan api besar hanya sampai mendidih. Jika sudah mendidih, buka sedikit tutup panci dan lanjutkan memasak dengan api sangat kecil selama 30 menit.

  3. 3

    Tiriskan ayam yang sudah diungkep.

  4. 4

    Goreng sebentar jangan sampai terlalu kering.

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan semua cabe. Uleg atau chopper kasar saja.

  6. 6

    Panaskan wajan dan minyak goreng. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta 5 lembar daun jeruk. Masak hingga layu dan matang supaya tidak cepat basi.

  7. 7

    Jika sudah layu dan matang, tambahkan garam, gula, dan lada. Aduk merata.

  8. 8

    Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk perlahan hingga semua bumbu tercampur merata. Masak dengan api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 10 menit (jangan sampai gosong) supaya lebih meresap.

  9. 9

    Angkat dan sajikan. Siap dinikmati dengan nasi hangat.



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurilil



Nurilil


@cook_nurilil
pada

Malang


mari berbagi inspirasi


Lebih banyak

KUBET – Salad sayur simple tp enak

Salad sayur simple tp enak


6 orang berencana membuat resep ini

Prihatin Budiarti

Memanfaatkan sayur segar menjadi makanan enak dan menyehatkan


Lebih banyak



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Bahan-bahan


30 menit

1 orang

  1. 2 lembar daun slada (potong² sesuai selera)
  2. 1/2 wortel (potong² ukuran korek kayu boleh mentah/ rendam air panas bentar)
  3. 1/2 timun (potong² sesuai selera)
  4. 1 tomat (potong² sesuai selera)
  5. 1/4 bawang bombai (iris tipis²)
  6. 1/2 jagung manis (rebus)
  7. 1 butir telur omega (rebus n potong jadi 4)
  8. Kewpie wijen sangrai (sesuai selera)
  9. 1/2 jeruk nipis
  10. Lada bubuk (sesuai selera)

Cara Membuat


30 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan kedalam satu wadah atau boleh jg di susun secara berjajar agar tampilan sayuran terlihat lebih sedap

  2. 2

    Jika sudah tambahkan perasan jeruk nipis lalu bubui sedikit lada bubuk dan jangan lupa tambahkan kewpie salad dressingnya, saya pake yg wijen sangrai ya tp kl mau pake yg lain bisa jg koq disesuaikan sm selera masing² ajah

  3. 3

    Untuk penyajian yg mau lgsung dimakan sallad dressing bisa lgsung diaduk rata dgn bahan sayuran biar lebih terasa enaknya, tp untuk yg dijadikan bekal perjalanan. penyajian sallad dressing bisa dibikin terpisah jg lho jd aman n cita rasanya akan terjaga

  4. 4

    Selamat mencoba



Edit resep


Laporan resep

Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Prihatin Budiarti



Prihatin Budiarti


@cook_113212765
pada